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Week-end "Alimentation et bien-être en hiver"

2 jours

-

19/1/2024

au

21/1/2024

Avec Charlène Dosnon, Naturopathe

 0,00 €

Acompte 50% :

 0,00 €

Avec Charlène Dosnon, Naturopathe

Un week-end pour reprendre les bases d’une alimentation saine, facile à préparer et adaptée à la saison, faisant la part belle aux produits locaux et bio et aux super-aliments de dame nature.

  • Des temps théoriques sur la naturopathie et l'alimentation
  • 3 ateliers cuisine : cuisine équilibrée et petit budget, cuisine détox et chrono-nutrition
  • Dégustation de jus de légumes, petits-déjeuners et goûters sains et bons
  • Confection de votre tisane à remporter à la maison
  • Un atelier fleurs de bach pour vous soutenir dans vos bonnes résolutions
  • Un séjour en gîte éco-rénové aux portes du Morvan

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Pension complète hébergement / repas / enseignement et pratiques - Ouvert à toutes et tous

A partir de 428€ par personne

Le programme détaillé

Vendredi 21 janvier

Arrivée à partir de 18h - ACCUEIL et installation dans les chambres

(possibilité de vous récupérer à la gare d'Avallon)

19h - Cercle d'ouverture

19h30 - Dîner "Auberge espagnole" / Potage offert

N'hésitez pas à apporter une douceur, un plat maison ou un produit de votre région à partager

20h30 // 21h30 - Soirée d'introduction en lien avec la saison

Samedi 22 janvier

9h - Petit-déjeuner : Miam ô fruits

10h // 12h - Atelier "cuisine équilibrée et petit budget"

12h - Déjeuner et pause

14h // 16h - Fondements théoriques de naturopathie : besoins du corps, chrono-nutrition, super-aliments...

16h - Pause balade et goûter réconfortant

18h - Atelier "cuisine légère et détox"

19h30 - Dîner

20h30 // 21h30 - Atelier créatif collage et Fleurs de Bach

Dimanche 23 janvier

9h - Dégustation de jus de légumes

9h30 // 11h30 - Atelier "cuisine saine mais gourmande"

11h30 - Brunch et pause

13h30 // 14h30 - Atelier confection de tisane

14h30 // 15h30 - Cercle de clôture

Départ à partir de 15h30 (possibilité de navette pour la gare d'Avallon)

Découvrir les intervenant.e.s

Charlène Dosnon

Naturopathe

Site internet : https://www.charlenedosnon.com

Je suis Charlène Dosnon, naturopathe iridologue installée en cabinet à Saint-Julien-les-Villas, à côté de Troyes.  Certifiée par la FENA (Fédération des écoles de naturopathie de France) après une formation complète de 3 années en présentiel, j’accompagne depuis 2019, lors de consultations, ateliers, stages ou séjours, les personnes désireuses de (re)prendre leur santé en main dans le respect d’elles-mêmes et par des moyens naturels. Les séjours thématiques sont une occasion unique d’intégrer la philosophie de la naturopathie dans son quotidien mais également d’aller plus en profondeur vers la compréhension et le respect de vos propres besoins. Riche de partages et d’enseignements, je le conseille à tous et toutes !

Virginie

Gardienne des lieux du Cottage des Panats et jardinière du vivant

Instagram : @lecottagedespanats et @vcommevivant

Formée à la permaculture et animatrice d'ateliers autour des plantes alimentaires et médicinales, j'accueille dans ce gîte éco-rénové des séjours de ressourcement. J'aime que ces moments soient propices à votre bien-être, et que vous y puisiez des inspirations pour une vie plus consciente, épanouie et riche de sens. Les séjours et retraites co-construites vous apportent un regard croisé entre diverses disciplines, dans un espace tout en cohérence entre le corps, le coeur et l'esprit et en lien avec le vivant environnant et les autres participant.e.s. Ces parenthèses sont enrichissantes, souvent créatrices de liens et parfois même transformatrices !

Informations pratiques et modalités d’inscription

Pension complète (auberge espagnole le vendredi soir)

Places limitées à 10 participant-e-s

Transport non inclus, navette possible d’Avallon sur demande, covoiturage possible de Troyes

Ouvert à toutes et tous, ce week-end ne nécessite aucun niveau spécifique

Tarification

En chambre partagée (jusqu’à 4 personnes, 1 sdb par chambre) - 436€

En chambre double pour 2 personnes (sdb partagée) - 856€ (soit 428€ par personne)

Ces tarifs comprennent :

l’hébergement, les repas (auberge espagnole le vendredi soir), les ateliers théoriques et pratiques.

Inscriptions et règlement

Inscription par mail auprès de contact@le-cottage-des-panats.com et  charlene.dosnon@gmail.com

en nous précisant le nom, prénom, l’adresse mail et le téléphone de chaque participant.e.

Le règlement d’ acompte de 50% par virement (ou par chèque) vaut pour réservation.

Le règlement de solde se fera une semaine avant le début du week-end.

Conditions d’annulation et de remboursement

Annulation avec possibilité de remboursement d’acompte jusqu’à un mois avant le week-end.

A moins d’un mois avant le week-end, l’acompte est dû et ne sera pas remboursé.

A moins d’une semaine avant le week-end, l’intégralité est dûe et ne sera pas remboursée.

Dans l'impossibilité d'honorer de votre présence, vous pouvez céder votre place à une personne de votre entourage.

Nous nous réservons le droit d'annuler le week-end jusqu'à deux semaines avant la date si le nombre de participant.e.s est insuffisant. Vous serez alors remboursé.e de votre acompte.

Repas et informations préalables à la retraite

Pour le repas du vendredi soir, chacun.e est invité.e à apporter une spécialité à partager.

Si vous avez un régime spécifique et/ou des intolérances, merci de nous en informer en amont.

Une à deux semaines avant le week-end, vous recevrez un email d'info pratiques en guise de préparation.

Plus d’informations

Virginie, pour l’hébergement et l'accueil - contact@le-cottage-des-panats.com / 06 79 72 26 06

Charlène pour la naturopathie - charlene.dosnon@gmail.com / 06 01 38 05 59

Adresse : Lieu-dit les Panats, 89 2002 AVALLON